明治３１年６月
大阪調理会創立
解散 不詳（昭和１０年以後）
【発起人】
・岸 芳兵衛（岸松館）・小林文助（相生楼）・大江仙治郎（魚利楼）・鵜野卯兵衛（堺卯楼）
・辻川治助（明月楼）・福井平右衛門（みどり）・奥村源助（玉水）・花里常蔵（？）・青木三津蔵（？）
・岸 平三郎（岸松館）
明治３４年
大阪料理組合 設立
解散 不詳
翌年の全国大会を控えて大阪調理会会員を主体として設立されたと思われる。
初代組合長 岸 芳兵衛（岸松館）
明治３４年４月１７日
第２回全国大会を大阪で開催
主催－大阪料理組合
（注）
明治３３年１月 第１回全国大会が東京で開催される。
前年、帝国議会に料理飲食店営業税法中改正案が上提され、その改正案に反対するため、全国同業者が協力して減税運動を行い、この改正案が撤回されるところとなった。その祝賀会を全国組織結成会に切り替えて開催。これが全国料理飲食業同盟会の創立であり、第１回全国大会となった。その席上第２回大会を大阪で開催することが決せられた。
第一日：生玉・西照館五雲閣で式典と懇親会を開催。参加者約２００名。
第二日：長堀・岸松館で懇親会を開催。参加者約１００名。
大正１１年
大阪市料理飲食業同盟会 設立
解散 昭和１６年
初代 総代 乾 由之助（はり半）
大正１１年５月２３日～２５日
第２０回大会を大阪で開催
解散 昭和１６年
主催－大阪市料理飲食業同盟会
■第１日：
理事会・昼餐席 於：堺卯楼 ４０名
幹事会・幹事宴 於：岸松館 １００名
午後６時～市会議員・雑喉場魚市場取締 酒井猪太郎氏、府会議員 杉本又三郎氏、両氏の招待による北陽演舞場にて浪花踊観覧、同広間で立食の饗応。
■第２日：
大会・饗宴 午後１時～ 於：中之島中央公会堂
大会決議文「吾等は飽迄國税営業税の全廃を期す」
参加者 組合員約１，３００名 その他約７００名
■第３日：
午前中－新町演舞場にて料理展示会・・出展－５００余点
午後２時～道頓堀中座において慰労観劇会
昭和１６年２月
大阪府普通料理屋聯合組合 設立
解散 昭和２２年８月
初代理事長 竹林靖太郎（あし家）
昭和２２年７月５日～１２月３１日
飲食営業緊急措置令による営業停止期間
昭和２２年８月
大阪府料理商業協同組合 設立
解散 昭和２５年２月
初代理事長 唄 升弌（一力）
昭和２５年８月
大阪料理連合会 設立
解散 昭和２６年５月
会長 松本市三郎（まつ本）
昭和２６年１１月
大阪調理倶楽部 設立
初代幹事長 出崎準一（つる家）
昭和２９年５月１５日～１６日
第４２回全国大会を大阪で開催
主催－大阪料理組合
昭和２９年１１月
大阪調理倶楽部を大阪料理組合 に改称
昭和３３年１０月１日
大阪料理組合二世会として「浪速芽生会」発足
昭和３５年８月１５日
大阪料理組合員を株主として株式会社大阪料理会館設立
昭和３５年１１月
大阪料理組合を大阪料理組合連合会に改称
初代理事長 田頭忠雄（蘆月）
昭和３６年４月２８日
大阪料理会館落成－－地上３階地下１階
昭和３６年１２月１日
浪速芽生会が「大阪ジュニアークラブ」に改称
昭和３８年１０月6日
大阪ジュニアークラブが第１０回芽生会全国大会を主催
全国大会をはじめて開催する。
昭和４１年１１月２５日
大阪府日本料理環境衛生同業組合 創立総会
昭和４２年１月６日大阪府認可
初代理事長 出崎準一（つる家）
昭和４５年３月１５日～９月１５日
大阪万国博覧会会場内に大阪料理組合連合会として、日本料理店「なにわ」を出店
昭和４９年７月
大阪料理組合連合会を大阪府日本料理環境衛生同業組合と一本化するために解散
昭和４５年７月１７日～２０日
第５８回全国大会を大阪で開催
主催－大阪料理組合連合会
昭和４９年７月１３日～１４日
大阪ジュニアークラブが第２１回芽生会全国大会を主催
於：ロイヤルホテル
昭和５３年６月１０日
大阪ジュニアークラブ２０周年の集い
於：大阪コクサイホテル
昭和６１年９月２９日
大阪料理会館新築落成
地上９階
昭和６３年９月１０日
大阪ジュニアークラブ３０周年記念の集い
於：ロイヤルホテル
平成２年３月１日～９月３０日
国際花と緑の博覧会会場内に、大阪府日本料理環境衛生同業組合として「日本料理おおさか」を出店
平成２年５月１２日～１３日
第７８回全国大会を大阪で開催
主催－大阪府日本料理環境衛生同業組合
平成４年２月２９日
大阪府日本料理環境衛生同業組合設立２５周年記念祝賀会を開催
平成９年１０月７～８日
大阪ジュニアークラブが第４４回芽生会全国大会を主催
平成１３年１月６日
大阪府日本料理環境衛生同業組合を大阪府料理業生活衛生同業組合に改称
平成１５年１月
大阪ジュニアークラブが｢大阪芽生会｣に改称
平成１８年１０月１０日～１２日
大阪芽生会が第５３回全国芽生会連合会大阪大会を主催
平成２０年１０月
大阪芽生会が創立５０周年祝賀会を開催
平成２３年７月２日～３日
第９９回全国大会を大阪で開催
主催－大阪府料理業生活衛生同業組合
平成２７年１月１９日～２月２０日
なにわの一汁三菜プロジェクト開催
参加店３１社４０店舗
平成２８年２月２４日
大阪府料理業生活衛生同業組合創立５０周年記念祝賀会を開催
